Ört vattenkrasse

Etymologi [ redigera redigera wikitext ]. Artikel samtal. Nasturtium sativum L. Moench Nasturtium spinescens DC. Kuntze Thlaspi sativum L. Smörgåskrasse Lepidium sativum L. Växten är genetiskt besläktad med vattenkrasse Nasturtium officinale och Senapsläktet Sinapis. Arabis chinensis Rottler ex Wight Cardamon sativum L. Crucifera nasturtium E. Krause Lepia sativa L. Lepidium hortense Forssk. Racem med blommor.

Beskrivning [ redigera redigera wikitext ]. Näringsämnen [ redigera redigera wikitext ]. Groddarna blir 5—6 mm långa och 3—4 mm breda på ett vecka från sådd , och kan skördas betydligt längre efter två veckor. På andra projekt. Örten kommer ursprungligen från medelhavsområdet. Läs Redigera Redigera wikitext Visa historik.

Odla vattenkrasse inomhus Vattenkrasse, eller källfräne som den egentligen heter, är en spännande flerårig ört tillsammans med kryddstarka blad med drag åt krasse samt rädisa.

Vattenkrasse frö Vattenkrasse är en gammal flerårig ört med kryddstarka näringstäta blad.

Vattenkrasse odla Beskrivning.

Vattenkrasse ica Söka efter: Sök Meny.

De förlorar mycket av smaken om de värms. Krasse kan härledas från ett gammalt germanskt mening, cresso med betydelsen skarp, kryddig. Denna krydda kallas ibland enbart för krasse , dock bör ej blandas samman med prydnadsväxterna inom släktet krassar , exempelvis indiankrasse. I Anwisning til Wäxt-Rikets kännedom skrev med. Underarter [ redigera redigera wikitext ]. Den finns även vild i syd - och mellansverige kring vattendrag.

Smörgåskrasse kan bli upp till 60 cm hög.

Odling av vattenkrasse

Lepidium sativum subsp. Lepidium sativum var. Habitat [ redigera redigera wikitext ]. Normalt konsumeras smörgåskrasse, då den blivit mellan 5 och 13 cm hög, men bladen kan ätas under kurera växtens livstid. Bilder [ redigera redigera wikitext ]. Smörgåskrasse som livsmedel [ redigera redigera wikitext ]. Carl Fredrik Hoffberg år Innehåll flytta till sidofältet dölj. Kryddkrasse äger starkare smak än sin släkting vattenkrasse.

Den skarpa smaken orsakas av glukosinolat. Nasturtium hortense Garsault nom. Örtens groddar används färska såsom kryddgrönt på smörgås , i sallader samt sås. Smörgåskrasse Unga plantor. Verktyg Verktyg.

Vattenkrasse

Commons Wikispecies Wikidata-objekt. Den förekommer i Irak , Iran , Afghanistan , och Pakistan. Lepidium spinescens DC. Nasturtium crispum Medik.